中国人吃火锅，日本人吃火锅，美国人吃火锅，网友：差距一目了然

大家都知道火锅是一种广受喜爱的追捧的美食，不管是春夏秋冬火锅店的生意都非常火爆，一进去就能闻见各种食材在麻辣汤底里涮煮的香气，现在火锅也已经走出国门，外国人第一次吃完火锅后都对它赞不绝口，成为了老外心中经典的中国美食，不过啊，这不同地方的人吃起火锅来差别还不小呢！不信的话就一起来看看吧！

中国人吃火锅

首先中国的火锅样式非常多，有川渝地区的麻辣牛油火锅，也有象征着老北京的涮羊肉铜锅，此外还有广东那边的潮汕牛肉锅，每一种火锅都别具风味，所以吃起来也是五花八门，通常比较受欢迎的是川渝地区的火锅，涮煮的食材也很丰富，比较受欢迎的有毛肚、虾滑、鸭肠、牛羊肉、红薯粉、土豆、金针菇等，基本上就是把食材涮熟后放到自己调制的酱料中蘸几下就可以了。

日本人吃火锅

日本人最常吃的是寿喜锅，这种锅比较清淡，里面的食材也通常比较统一，一般是香菇、金针菇、蔬菜、牛肉等，日本人本身口味就比较清淡，喜欢吃哪种原汁原味的感觉，所以汤底一般都是牛骨或是猪骨熬制，洁白浓稠，吃的时候有一个特点，就是得蘸取搅匀的生鸡蛋液吃，日本人很喜欢生吃鸡蛋，据说它们那边的鸡蛋都是经过无菌处理的，此外牛肉也不会煮的太熟，通常上面还有点血色就直接吃。

美国人吃火锅

美国人吃火锅的历史并不悠久，不过当他们吃过一次中国火锅后就被它的鲜香给折服了，不过美国人都不太会吃辣，所以必须得点鸳鸯锅，有的还得把从麻辣锅底里捞出的食物放清水里涮几下再吃，另外老外都不能接受动物的内脏，所以像什么黄喉、毛肚、腰片、鸡爪、猪脑它们是绝对不会去碰的。吃的时候也一般是捞起来吹凉了直接吃，不太爱蘸调料。

而且有的外国人不能接受大家的筷子都在一个锅子里面搅来搅去，觉得这样很不卫生，毕竟大家的筷子上都沾了各自的口水，所以会选择自己弄一个小锅子煮着吃。